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Directo del Mar
Coronado's Bar Lounge & Restaurant ·Morro Jable

Directo del Mar

Sur demande
Selección de pescados y mariscos frescos del Atlántico: bouillabaisse, calamar sahariano, langostinos a la francesa y arroz meloso.
CO
Coronado's Bar Lounge & Restaurant

Morro Jable

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Description

La sección de mar del Restaurante Coronado celebra la riqueza del Atlántico. La Bouillabaisse francesa lleva merluza, salmón, calamar, mejillones y langostinos con salsa rouille y ciabatta (19,50 €). El Calamar Sahariano a la plancha se acompaña de papas canarias y mojo rojo (24,50 €). Los Langostinos à la Francesa se preparan a la plancha con suave salsa de pernod y arroz basmati (24,50 €). El Arroz Meloso de Pescado y Mariscos incorpora sofrito de paella artesanal (24,50 €), y la Sole Meunière local se sirve con mantequilla ponzu y ensalada mixta (24,50 €).

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