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Das Baja California Platter verbindet mexikanische und kalifornische Küstenküche. Es umfasst Gerichte mit Garnelen und Fisch nach Baja-Art. Alle Speisen werden frisch am Veranstaltungsort zubereitet und eignen sich besonders für Events in Strandnähe oder mit sommerlichem Flair.

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Baja California Platter

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