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Mobiles Pizza-Catering
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Mobiles neapolitanisches Pizza-Catering mit Gasofen vor Ort für Hochzeiten, Firmenevents und private Feiern in der Region Hannover.
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Descrição
Like Napoli backt neapolitanische Pizza direkt vor Ort im mitgebrachten Gasofen bei rund 500 °C, jede Pizza in ca. 90 Sekunden fertig. Der Teig reift 72 Stunden von Hand portioniert und wird mit hoher Hydration für eine luftige Krume zubereitet. Verwendet werden Zutaten mit Herkunft wie San-Marzano-Tomaten, Fior di Latte und Olivenöl aus Kampanien, auch vegetarische und vegane Pizzen sind möglich. Das Team aus Springe betreut Anlässe wie Hochzeiten, Firmenevents, private Feiern und öffentliche Veranstaltungen und bringt Ofen, Personal und Zutaten komplett mit.
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