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Hochzeitsmenü Serviert – 79 €
Salvatore Bella ·Köln

Hochzeitsmenü Serviert – 79 €

79,00 €
Gehobenes fünfgängiges Hochzeitsmenü mit Wahlmöglichkeiten bei Vorspeise, Pasta und Hauptgang.
SA
Salvatore Bella

Köln

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Opis

Das Menü bietet zur Wahl Lachstatar mit Guacamole und Passionsfrucht oder geschmorte Kirschtomaten mit Burrata und Rucola als Vorspeise, gefolgt von Karotte-Curry-Suppe mit Kokosmilch. Bei der Pasta stehen sardische Fregola mit Meeresfrüchten oder Tagliolini in Parmesan-Sauce mit Sommertrüffel zur Auswahl. Als Hauptgang gibt es geschmorte Kalbsbacken auf Selleriemousse mit Butterkarotten und Backzwiebel oder Doradenfilet mit gebratenen Gambas auf Safran-Couscous, Aubergine und Salsa Verde. Zum Abschluss wird ein klassisches Tiramisu serviert.
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