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Vorspeise mit Frühlingssalaten, Anti Pasti, Mozzarella mit Tomaten und Melone mit Serano-Schinken. Hauptgang: Schweinefilet mit Pfifferlingssauce, Seezungenfilet, kleine Rinderrouladen und verschiedene Beilagen. Dessert: weißes Schokoladenmousse, Rote Grütze und Obstspieße. Ab 30 Personen.

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