Beschreibung

Exklusives 4-Gänge-Gala-Menü mit Aperitif zu Silvester in Wuppertal. Highlights sind Saltimbocca von der Garnele, Quiche-Trilogie und Vitello-Tonnato-Tatar. Als Hauptgang zur Wahl: Lammkarree in Panko-Kräuterkruste oder gebratenes Saiblingsfilet mit winterlichen Beilagen. Zum Abschluss gibt es Schokoladen-Pecannuss Kuchen mit Whiskykaramell und Tonkabohnensahne. Nur mit Reservierung, 17:00–22:00 Uhr.

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