Carnes auténticas

La carta de carnes del Restaurante Coronado se distingue por el uso de carne de vacuno gallego alimentado con hierba. El New York Strip (29,50 €) y el Filet Mignon, el corte más tierno de la ternera gallega (34,50 €), se sirven con 3 guarniciones a elegir entre patatas fritas, patatas rústicas crujientes, puré de ajo, arroz basmati, peperonata, ensalada, cebolla braseada, mantequilla Café de París, champiñones a la crema o salsa de pimienta. También destacan la Coronado's Gourmet Burger con queso de cabra y cebolla caramelizada (16,50 €) y la Barbecue Beefsteak Burger con salsa BBQ y pimientos (16,50 €).